ปลาร้าต่อน

เสน่ห์ปลาร้าต่อน “ร้านแม่ทองนาค” ปลาร้า ถือได้ว่าเป็นภูมิปัญญาในการถนอมอาหารของคนไทยมาช้านาน ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยถนอมเนื้อปลาให้เก็บรักษาได้นานเท่านั้น ปลาร้า ยังเป็นอาหารและเครื่องปรุงชั้นเลิศ ทั้งสามารถนำมาทำเป็นเมนูเลิศรสได้มากมายอีกด้วยครับ “ร้านน้ำพริกแม่ทองนาค” สืบทอดความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่น สูตร “ปลาร้าต่อน” แม่ทองนาค โดยพิถีพิถันกับทุกๆ ขั้นตอนในการผลิต เริ่มตั้งแต่เลือกใช้ปลากระดี่ เพราะลำตัวของปลาจะอ่อนนุ่ม ไม่แข็ง หรือยุ่ยจนเกินไป เนื้อปลาเป็นสีชมพูแดง มีกลิ่นหอมที่เกิดจากการหมัก ชวนรับประทาน “ปลาร้าต่อนแม่ทองนาค” กระปุกละ 35

3 กระปุก 100 บาท